Я отделал стены своей лоджии панелями МДФ, на пол положил линолеум, надеюсь, что следующий ремонт буду делать не скоро. Лоджия выглядит  аккуратно и симпатично.

Не стоит отказываться от отделки гипсокартоном  только потому, что у вас нет соответствующего опыта, чтобы качественно выполнить чистовую отделку. Доверьте эту работу  специалистам компании Проект МСК, они имеют большой опыт в выполнении малярных работ на балконах и лоджиях  https://projekt-msk.ru/otdelka-balkonov … ka-oboiami

Ну, вообще тут все от вашего бюджета зависит, но если хотите действительно качественный ремонт, то я бы вам посоветовал к этим специалистам https://yaremont.ru/ по отделке квартир обратиться. Они вас заодно и проконсультируют по поводу выбора материалов и сделают все как положено) Рассмотрите такой вариант.